舊曆新年也叫農曆新年,這是中國人一年一度最大的節日。
我記得小時候就是巴望著這一天早早到來。外婆總是在一個多月前就開始準備過新年了!她會向秋收的農人要來收割好的稻梗,晾在院子的地上曬乾。然後用床單仔細地把稻梗包好,鋪在床上,就是床墊了。睡在上面,不單是暖和而且淡淡的稻香撲鼻,到如今這種香味還時時在我腦中。在舊曆的十二月,可以聞到外婆做甜酒釀的酒香味,濃濃米酒的香醇味伴著美夢而眠。
更美妙的是她自己灌的香腸,剦的臘肉和牛肉粑。我常常悔恨沒有學到她這一手絕技,美味的臘味只有在夢裡齒留香。
除夕前,外婆煮了臘八粥,房子裡外打掃一清,新的衣服由裡到外都準備好,對聯貼上了,紙錢買回來了,鞭炮也掛上了,糖果零嘴都擺上了。一切就是爲了年夜飯,祭祖和辭歲。當然對小孩子的盼望就是大吃一頓和拿紅包了。中國新年要一直慶祝到農曆十五,元宵節才算正式結束。
我記得小時候就是巴望著這一天早早到來。外婆總是在一個多月前就開始準備過新年了!她會向秋收的農人要來收割好的稻梗,晾在院子的地上曬乾。然後用床單仔細地把稻梗包好,鋪在床上,就是床墊了。睡在上面,不單是暖和而且淡淡的稻香撲鼻,到如今這種香味還時時在我腦中。在舊曆的十二月,可以聞到外婆做甜酒釀的酒香味,濃濃米酒的香醇味伴著美夢而眠。
更美妙的是她自己灌的香腸,剦的臘肉和牛肉粑。我常常悔恨沒有學到她這一手絕技,美味的臘味只有在夢裡齒留香。
除夕前,外婆煮了臘八粥,房子裡外打掃一清,新的衣服由裡到外都準備好,對聯貼上了,紙錢買回來了,鞭炮也掛上了,糖果零嘴都擺上了。一切就是爲了年夜飯,祭祖和辭歲。當然對小孩子的盼望就是大吃一頓和拿紅包了。中國新年要一直慶祝到農曆十五,元宵節才算正式結束。